Jeg Bastian Bregendorf, valgte at starte på diæten kaldt ketogen diæten. For at finde ud af, hvordan min krop vil reagere på det pludselig skift på maden. Jeg er bliver overrasket over hvordan min madplan blev struktureret og hvordan den hurtigt tilpassede sig min uge.
Hvad er keto-diæten?
For at gøre det helt basalt så er det en diæt hvor man skruer langt ned for kulhydrater (ex. brød, pasta, ris, kartofler & majs). Det gør man for at få kroppen i det man kalder ketose, og det gør man for at kroppen begynder at tage fedt i stedet for de mange kulhydrater man indtager i løbet af en helt normal dag.
Hvornår giver keto mening?
Personligt synes jeg keto-diæten giver mega god mening, når man kommer tæt på sommer. Da de fleste mennesker gerne vil fremstå lidt tynder, lidt bedre, lidt sundere, og generelt have det bedre i krop og hovede. Så man kan nyde sommeren og dens gode tider.
Men keto-diæten er også god hvis man bare vil have det meget bedre i sin krop. Jeg fik personligt et meget størrere overskud, til at passe mere på mig selv. Jeg fik lyst (ikke motivation) til at løbe turer, gøre rent, lave mad hele tiden. Jeg følte jeg gjorde det hele tiden men jeg hyggede mig med det. Fordi jeg viste det gjorde noget godt.
Hvorfor virker keto-diæten?
Øget fedtforbrænding og ketonproduktion:
Når man begynder at give kroppen mindre kulhydrater, så begynder leveren at ændre dit fedt til ketonlegemer, som så begynder at bliver din krops nye forbrænding (før brugte kroppen dine kulhydrater). Ved at skifte til fedtforbrænding gør det din krop mere effektiv i at håndtere dine fedtdepoter og det er så det der fører til vægttab
Effekt på hjernens funktion og velbefindende:
Der sker os noget oppe i hjernen vil at udskifte kulhydrater. Det der sker er at dine ketoner kan sørger for at hjernen får en mere effektiv og stabil energikilde. Som kan medførere bedre kognitive funktioner og stablisere ens humør så man er mere statisk end svingende. Som kan give bedre mental klarhed og humør.
Kilder: seizure & linkinghub
Hvad gør jeg så nu?
Nu er jeg færdig med keto-diæten, så min plan er nu at jeg skal spise og lave hvad jeg har lyst til de næste 6 dage, inden jeg starter på en ny diæt på Søndag.
Men efter den her er mine spise vaner helt klart ændret, jeg ved hvad jeg skal lave og spise for at få mere overskud, og bedre humør.